问：公司推动可持续发展遇到哪些挑战？
目前在我们经营的许多市场，佳发提供了大约20％至25％的蛋白质主食。我们可以通过提供营养丰富但价格低廉的蛋白质食品来改善数百万人的饮食。同时，可以和利益相关者，从农民到供应商、当地社区、员工、商业伙伴和股东，一起努力促进农业食品的可持续发展。
答：首先，我们必须能够生产出有营养且价格合理的食品，因此，我们要成为每个市场最高效的动物蛋白生产商之一。通过大规模运营、使用科技提高生产力，以及成为该地区成本最低的其中一名生产商。
最近还有项重要进展，我们在资本支出的决策中纳入了可持续发展准则，例如新建农场需使用太阳能板来生产可再生能源。
问：公司的可持续发展策略跟联合国的第二项可持续发展目标是一致的，原因是什么？
这项合作协助农民建立正确的饲养知识，我们也为农场提供专业技术，例如把农场从开放式系统升级为环境控制更好的封闭式系统，鸡只更健康，并提高生产力。此外，我们和农户在利润分享和价格方面订立明确的合同，这为农户提供价格保障，缓冲市场价格波动所造成的影响。
我们的印尼子公司去年发售了一批五年期的可持续发展挂钩债券，获得三倍超额认购，发行规模从原本的2亿5000万美元（约3亿5400万新元）增加到3亿5000万美元，但票息率比之前发行的债券更低，这就是具体好处。
问：公司怎么着手制定有关策略？
问：能否分享一些具体例子？
问：公司至今已达成哪些重要的里程碑？
另一个挑战是，市场通常不是那么认同或肯定可持续发展的举措。要让市场了解我们的努力，尤其在社会方面的努力，如减少饥饿或赋予农民权力，是有挑战的。
答：针对印尼农户的周期效益评估，让我们能衡量和追踪计划所发挥的影响力，并以科学数据改善决策过程。这项评估也帮助我们了解产品和运营对环境的影响，并确定流程的哪些部分可以改进。评估结果同时是我们发售债券的基础，这是全球农业食品领域发行的首批可持续发展挂钩债券。
同样重要的是将可持续发展纳入经营思维，让可持续发展成为决策中的重要标准。
答：我们主要在新兴亚洲国家发展业务，例如印度尼西亚。这些国家的人民仍面对营养和发育不良的问题。我们希望为大众提供负担得起的蛋白质主食、减少饥饿和改善营养。因此，我们的可持续发展策略与第二项可持续发展目标——零饥饿，相辅相成。
答：为了生产活肉鸡，我们与印尼的1万名农户合作。2020年，我们通过联合国环境规划署（UNEP）的社会生命周期评估（LCA）发现，86％的受访农户表示，自与我们合作以来，了收入取得增长。调查也发现，农户的生产技能、生产力、产量和经济状况都得到了提升。
本地上市公司佳发公司（Japfa）的可持续发展策略与联合国可持续发展目标（SDG）一致。公司执行董事、首席财务官蒙特罗（Kevin Monteiro）接受《联合早报》专访，以问答方式分享公司如何推动可持续发展以及所遇到的挑战。
答：有两个挑战。首先，做好可持续发展的唯一方法是将它纳入商业决策，并成为企业文化。许多人仍然认为可持续发展只带来额外成本，却没发现到真正的好处。我们必须努力改变这种看法，确保大家能够体会到可持续发展的具体好处。
