郭明忠表示，自己将与高层管理团队一起领导集团进一步发展。

“主席也一直参与集团的发展策略规划，过渡应该是很顺利的。”

2000年他设立面包物语，并于2003年在新加坡交易所挂牌。

今年62岁的郭明忠于1982年在台湾开始进军餐饮业务，于1992年回到新加坡设立Topwin，1996年在中国成立Megabite，奠定了食阁业务基础。

面包物语发言人透露，集团将寻找下一任的总裁人选，会考虑内部和外部的合适人选。

面包物语昨天开市前发布文告宣布这个消息。董事会在文告中对朱兴辉作出的贡献表示感谢。

朱兴辉在集团成立了“4orth”这个部门，旗下负责开发新的品牌与合作机会，旗下的品牌有松发、台盖、奈雪和创拉面（SōRamen）。

至于总裁离职对公司有何冲击，他说：“我不认为会有任何负面影响。就算有影响，也是正面的，因为主席下来会以总裁的身份领导公司。”他指出，集团拥有良好的管理层和架构，各部门和市场的业务执行预计不会有显著改变。

面包物语（BreadTalk）总裁朱兴辉因“个人和健康原因”将于今年12月31日辞去总裁职务，集团将在内部和外部寻找下一任总裁人选，执行主席郭明忠将在过渡期负责担任总裁职务。

星展集团研究分析师杨泽明接受《联合早报》访问时说，和任何运作良好的机构一样，面包物语有一套业务持续计划，如文告中所写，执行主席郭明忠将担任总裁，业务运作应当会继续照常运作。

杨泽明说，4orth这个部门还没有盈利，不过值得注意的是，创拉面这个品牌已经开始盈利。

面包物语昨天起3分或4.35%，收报0.72元。

他指出，在朱兴辉的领导下，集团与松发肉骨茶及吴宝春面包店等品牌达成合作。此外，集团也成功进军新市场，包括伦敦和柬埔寨。

今年49岁的朱兴辉于2016年10月加入面包物语，2017年7月起担任总裁，负责集团的全球业务，着重于战略规划、投资、业务发展和区域扩张领域。他在2010年至2012年曾担任集团环球烘焙部门总裁。

朱兴辉回复《联合早报》电邮询问时说：“我目前暂时没有计划，只是需要一些时间休息和恢复健康。大量的工作和出差影响了我的健康。”他表示，会在休息之后决定下一步的方向。

郭明忠说：“我代表董事会，向朱兴辉表示感谢。他在过去的两年半里，与高层管理团队孜孜不倦地合作，扩大集团的增长机会，成功让我们的品牌组合走向多元化。”

朱兴辉回复《联合早报》询问时说：“我目前暂时没有计划，只是需要一些时间休息和恢复健康。大量的工作和出差影响了我的健康。”