为此,马国甘蔗商早在三月尾就开始涨价,洪联盛透露,早前一箱20公斤的甘蔗只需约16元,如今已变成一箱约24元,起了8元,价格涨了50%。
也有摊主不敢起价
完整报道,请翻阅2018年4月3日的《新明日报》。
“如今并不是所有的摊位都统一起价,因此有摊主担心,顾客会去货比三家,只买便宜的甘蔗水。”
洪联盛透露,尽管甘蔗价格暴涨,也有摊主仍不敢起价,担心顾客会因为昂贵的价格止步。
担心货比三家,仍有摊主不涨价。
马国甘蔗产量大减,每箱甘蔗的价格从16元飙到24元,本地批发商和饮料摊贩无奈只得将费用转嫁到消费者身上,食客这两三个月可能得喝贵甘蔗水。
洪联盛透露,批发商所赚取的利润很少,每箱最多赚三至四元:“以往我们一箱卖20元,利润还多一点,但如今价格飙涨,我们一箱的定价只能设为26元,靠薄利多销维持生计。”
他还说,如今距离开斋节仍有两个多月的时间,顾客因此料得喝贵甘蔗水长达三个月。
“我打算拉长补短,薄利多销。”
《新明日报》记者走访本地各大熟食中心,摊主们表示,甘蔗成本增加,唯有涨价应对。
其中一名摊主陈先生透露,他的一杯甘蔗水原本卖在1元5角,如今已调高到1元7角:“确实有顾客投诉,问为何涨价,但我们也是无可奈何。”
批发商洪联盛(59岁)受访时透露,2017年年底马国柔佛一带连下大雨,导致甘蔗园淹水,甘蔗产量因此严重受到影响,出现供不应求的现象。
“再加上早前农历新年国人爱用甘蔗祭拜天公,甘蔗数量已大大减少,而在来临斋戒月,马来人又有喝甘蔗水补充体力的习惯,甘蔗供不应求。”
摊主黄先生就是其中一人,他受访时透露,并不打算起价。
“我们都觉得价格惊人,虽然一直在讨价还价,但对方就是不肯让步,我们没办法,只好硬着头皮拿货。”