成功在六个月减重近20公斤，三年不复胖的宋晏仁医生说，用餐时，记得“水肉菜饭果”的口诀，可以一周减一公斤。

他建议，依照“水、肉、菜、饭、果”的口诀，将进食顺序调整为：

先喝水→吃蛋白质类（豆鱼蛋肉）→蔬菜→淀粉类（饭）→水果放在最后。

宋晏仁医生说，要减轻体重，饮食的分量固然控制，顺序也很重要。

他表示，这样的吃法可以让人一个星期减0.5到1公斤，一个月就可以减2至4公斤。

不过，他提醒，控制饮食的同时，也要辅以适当运动及静坐呼吸，在动静之间，达到身心灵全平衡的健康状态。
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