Kagurazaka Saryo
怡丰城 - VivoCity
店里的招牌Kolo面,有手工面条搭配叉烧和肉末等,面条具有油香。除了招牌Kolo面、干捞面和咖喱面等面食,还有砂拉越式的薄饼。
地址: 1 HarbourFront Walk, #B2-38, S098585
营业时间: 10am-10pm
营业时间: 10am-10pm
港湾中心 - Maritime Square
狮记面食摊 - Shi Ji Noodle Stall
这家咖喱饭有多种肉和菜的选择,其中一道招牌菜是阿参鱼。酸甜中带有一点辣的阿参鱼相当开胃,搭配一两道蔬菜,如高丽菜,再淋上咖喱汁,即一碗风味十足的咖喱饭。
地址: 2 Seah Im Rd, #01-53, S099114
营业时间: 9am-3pm
营业时间: 9am-3pm
源自日本大阪的Gram Cafe & Pancakes,主打舒芙蕾松饼。招牌松饼(Premium Pancakes)叠高成三层,微咸微甜的味道香气十足,口感绵密。建议配一杯抹茶拿铁。由于舒芙蕾松饼的制作步骤繁琐,每日限量供应,分别在上午11时、下午3时及傍晚6时,各限定30份。
地址: 1 HarbourFront Walk, #02-110, S098585
营业时间: 10am-10pm
营业时间: 10am-10pm
好运鱼圆面摊位 - Lucky Fishball Noodle Stall
Hokkaido-Ya
这里有鸭面、卤面和虾面,虽然鸭面、卤面较为出名,虾面也不错。虾面的汤底浓郁,适合喜欢重口味的食客,配料如虾、猪肉和鱼饼也给得充足。
地址: 2 Seah Im Rd, #01-56, S099114
营业时间: 8am-3pm
营业时间: 8am-3pm
不要错过这面摊的面薄(meepok),它比一般面薄更薄,因此没有太重的面团味,口感更爽口。可以选择鱼圆面、肉脞面,或是冬粉汤和鸡丝河粉,鱼圆面胜在鱼圆弹牙。
地址: 2 Seah Im Rd, #01-30, S099114
营业时间: 6am-1.30pm
营业时间: 6am-1.30pm
奇 - Qi Ji
港湾地铁站(HarbourFront MRT)附近有声音路熟食中心(Seah Im Food Centre)的按图按图传统美食,也有购物商场如怡丰城(VivoCity)和港湾中心(HarbourFront Centre)的餐馆,选择非常多,日本餐、中餐和西餐,样样有。本期《按图索Eat》跟随记者到地铁站附近走走吃吃吧。
声音路小贩中心 - Seah Im Food Centre
家香砂朥越古晋Kolo面 - Jia Xiang Sarawak Kuching Kolo Mee
这家店的招牌薄饼,有分普通薄饼、虾肉和鸡肉。薄饼胜在皮薄馅多,而且馅料中还添加了许多黄金酥粒,口感更加香脆。
地址: 1 Maritime Square, #01-28, S099253
营业时间: 8am-9.30pm
营业时间: 8am-9.30pm
Gram Cafe & Pancakes
怡丰城的Hokkaido-Ya是大家熟悉的Sushi Tei首创的新品牌,主打北海道食物。推荐餐馆的刺身盖饭(Chirashi)系列。比如,招牌Bara Chirashi Don配料丰富,在日本新潟的香软米饭上,铺满三文鱼、金枪鱼、北海道扇贝、飞鱼卵、三文鱼卵、海螺、甜虾和卷玉子,清爽可口。
地址: 1 HarbourFront Walk, #02-153, S098585
营业时间: 11.30am-10pm
营业时间: 11.30am-10pm
琼南利咖喱饭 - Kheng Nam Lee Curry Rice
Kagurazaka Saryo来自日本神乐坂(Kagurazaka),它采用京都府宇治县的优质抹茶打造多款精美抹茶甜品。推荐招牌抹茶甜品Annmitsu雪糕,配料有白玉、抹茶果冻、红豆等,顺滑香甜。饮料方面,焙茶奶茶(HojichaLatte)和抹茶都是佳选。
地址: 1 HarbourFront Walk, #01-59, S098585
营业时间: 11.30am-9.30pm
营业时间: 11.30am-9.30pm