于是她巧思存冷饭，将隔夜饭加一点盐、蒜头碎，混点薯粉，揑泥巴一样的搓成团，蒸起来，切成片，晒干了，保留着，有时就拿一些来炸，给孙子们当零食，比外面买的东西強。
阿燕能够把同学家的米饼带回来，与我分享这故事，不嫌琐碎，却尽显女性持家的智慧与美德，让我颇为动容。我与她说了个古代米饼的故事：
媳妇阿燕去拜年，带回一盒米饼，说是同学妈妈做的。
家务与媳妇是相并的，媳妇不愿学家务的话，婆婆就得当老奴，甚至类比家中废物。昔日女人唯一出路是盼儿子成材，母凭子贵，今日女人走出社会，顾盼生辉，排斥家务者众，能拜婆婆为师的可是众里寻她千百度！
向那位自创米饼的老妈妈致敬！
庵主笑答：这些米都是施主家的！
阿燕饶有兴致地述说同学妈妈的杰作：老人天天做饭，孩子们有时没回来吃，隔天剩了许多饭菜。第二天，又煮了新饭。隔夜饭怎么办了？米那么贵，怎么可以倒掉呢！
有个大富之家，仆佣成群，奢侈无度，家人浪费成性，米饭常往水沟里倒。水沟通往后面的尼姑庵，庵主不忍见米饭被糟蹋，让小尼姑从水沟中捞出米饭，打起井水洗净了晒干，长年累月，饭干装了一袋袋，堆积在庵内。后来，富户家道败落，又逢歹徒洗刦，穷途末路，为躲贼人，逃进尼姑庵。庵主命尼姑煮饭干为粥，养了富户一家好些日子。一日，落难的富户家主向庵主感恩搭救，问道：我看你们煮的粥都是很好的米，这是哪来的呢？
蛮有意思的做法，我像听着上世纪中叶的故事。故事中的妈妈饱含古风，勤俭朴素、贤惠慈爱，这种珍惜食物，点滴不浪费的持家之道令人敬佩！
看一看，一块块，硬邦邦，像虾饼。
社会上许许多多的课程，要报名还得缴学费，学而无怨，差也自愧，师前师后献殷勤，可婆婆教媳妇，就没人以师礼相待，这不也是个课程吗？受用终生哦！
一席话，让富户家主好生羞愧！
我很欣慰媳妇会与我谈这些芝麻小事，她是个西医，相随二十余年，学会操持家务、应对亲友，从善如流，可说允文允武！让我抄一句某人的名言：感谢上天的赐予！
我试着把米饼炸了，居然味道口感都很不错。真服了这位好妈妈！这年头，能做几道美食佳肴的妈妈几乎家家有，独门秘笈，各有其方，但是如此废物利用的家风却稀有。
这是一个饭干的故事，对现代丰衣足食的人来说，你可以不信因果，但浪费总是件不体面的事，长辈用行动教育下一代，传承节俭美德，就是家风。良好的家风，比家财万贯更能保住儿孙的前景。
（作者是一名作家）