4）只吃无麸质麵包
1）用马桶坐垫，因为可预防病菌
10）服用多种维生素
维他命C有增强体弱时之免疫系统，但服用过多却可能导致病情更严重。成人每日摄取上限是2000毫克，超过这个剂量，可能会加剧噁心、头痛、腹泻、头晕、发烧等副作用。
当他人没有以手遮掩而打喷嚏时，细菌传递至空气中的速度会以50至200英哩的时速扩散，如果你马上屏住呼吸，大概只会避免让你吸进太多细菌，而脸、口鼻等都会遭附著。最好的方式还是尽量移动到通风的地方为妙。
当然在加热的过程中，某些物质的确会因此丧失，但无论是烤箱或蒸炉都会造成相似状况，微波炉的优点在于，它加热的时间最短，微波时食物的营养素确实保存得更好。
很多人有榨果汁的习惯，但却总是在榨完果汁后，把最重要的纤维成份全部过滤掉，此外，有些营养素也可能在激烈的分子碰撞中流失或死亡。更甚者，加糖后饮用果汁，就完全失去水果的价值了。
11）不要去按压手指关节
太多太多关于微波炉不好的传闻──包含化学物质摧毁或剥夺食物中的营养素，但这完全是错误的。微波炉是使用能量加热食物，令食物分子大量快速碰撞，在震动中以自身能量做为热量。
在美国，近年来十分风行杏仁鲜奶，态势已经超过了许多传统的麦芽鲜奶、巧克力鲜奶，但研究事实上发现，杏仁牛奶不含什麽营养素，成份所含的杏仁不到2％。如果真正想要健康，还是选择全脂或低脂牛奶较有意义。
除非你是少数有著腹腔疾病的患者，否则麸质其实对其它99％的人没有任何坏处，事实上，有些人在用餐后会有胀气、不消化的状况，那主要跟小麦这个成份有关，并不是麸质的影响。
2）只吃低脂肪的食物
当然，如果有卫生疑虑还是使用卫生纸隔阂为佳。
13）避免用微波炉
BMI值是许多医生在判定人体身体质量健康的基本标准，这个概念在19世纪中期被提出后，便普遍沿用至现代。
但肥胖专家在研究中指出，BMI有几个潜在被忽略的问题，包含「身上有多少体脂肪」、以及「腰围大小」，这两项因素是衡量许多疾病风险的重要关键。
以下13种应该彻底改变的健康行为，为什麽如此颠覆我们的想像呢？
每个人都有属于自己的健康习惯，不论是为了减肥、健身、纾压、保养，各种不同的偏方或撇步，都各自拥有支持者，但某些我们习以为常的观念，其实隐含著令人难以置信的缺点。
12）经常吃排毒饮食
8）别人打喷嚏或咳嗽后，你屏住呼吸
9）吃维他命C来抵御感冒
5）杏仁牛奶比较健康？
男人们大多都有个习惯──按压手指关节舒缓，并发出「喀喀喀」的声响，有许多文献曾说，这种行为会影响关节的状况，但最近也有专家研究表示，这种行为能「润滑」关节，达到更灵活、避免关节老化的运用。
以HIV（人类免疫缺陷病毒）和疱疹病毒这两种世界上最毒之病毒为例，它们非常脆弱，无法在温暖的人体以外生存。因此就算是直接接触马桶坐垫，病毒也没办法感染你，加上人体皮肤对外界微生物是有保护且防御之作用，除非臀部有开放性伤口，否则其实不用太担心病菌感染。
研究建议，健康的脂肪如坚果、鱼类、鳄梨等，多摄取其实是有好处的。
6）榨果汁喝
（图片来源：businessinsider、myflourishmagazine）
多年来都有专家表明，因为蛋黄中所含的胆固醇过高，所以年长者应该避免摄取蛋黄，但对于绝大部份的人来说，从饮食中摄取的胆固醇，实际上对血液中的胆固醇含量没有增加多少，因此并不用太危言耸听。
维他命A、C、E、B群、叶黄素、综合营养素、钙质等等──各种大罐小罐的维生素是许多人每天必备的补品，但其实，在均衡饮食的生活习惯当中，我们每天都能从食物中摄取这些营养，太多太多的补品参杂有不同的化学物质，随著维生素一同吃下肚。
7）只吃蛋白而不吃蛋黄
现代年轻人为了减肥、达到最好的瘦身效果，他们十分在意热量、脂肪的摄取，只在乎吃了是否会变胖。但实际上一项针对5万名妇女的研究却发现，低脂肪饮食并没有降低乳癌、直肠癌、心脏疾病等风险，她们也没有因此就瘦很多。
正确来说，没有人需要排毒，除非你的身体早已中毒了。人体的肝脏和肾脏，是非常称职的排毒器官──肾脏过滤人体血液，并排出我们饮食中不良的废物；肝脏可代谢毒素或化学物质，两相搭配下，健康的身体自然身强体壮。
（本文获台湾《远见杂志》授权转载刊登，原文刊登于：https://www.gvm.com.tw/webonly_content_12824.html）
