餐馆的当归黑胡椒蟹则使用了斯里兰卡螃蟹，蟹肉除了鲜甜，回甘里也有淡淡的当归香气。
此优惠只限于星期一至星期日，早上11时30分至下午3时。每张餐桌每张账单限点一份。此优惠不可与任何其他正在进行的促销或优惠活动同时使用。
使用慢火熬煮多个小时的虾汤制成的招牌海鲜炉里有超过八种食材：鲜虾、鱼漂、鲍鱼、鱼片、蛤蜊、虾球、肉丸 、芋头等。选择在户外用餐的食客们可享用传统的火炭的烹煮方式，室内则改为电炉烹煮。
订位电话：8058 5527
炭香YUÁN擅长以现代方式呈现传统佳肴，其中包括他们著名的猫山王辣椒螃蟹球。厨师结合了辣椒螃蟹和榴莲，把它们制成内馅，再搭配芋头外皮，让食客能尝到榴莲浓郁的香味，配上辣椒螃蟹的酱汁。
位于小印度的炭香YUÁN中餐厅主打中餐海鲜料理， 提供《联合早报》VIP在午餐时段享用招牌海鲜炉30%的折扣优惠。
即日起至今年12月31日,早报订户只须在向餐厅预定位置时说出优惠码＜SPHTXY30>，就能在午餐时段（早上11时30分至下午3时）享有招牌海鲜炉（小 98/大188元）30%折扣的优惠。
炭香YUÁN
营业时间：下午12时至3时，傍晚6时至10时
地址：1 Dickson Rd, Singapore 209493
