新加坡是个弹丸小国，土地有限，一味将厨余焚化及送到垃圾埋置场的做法不能持久。本地厨余处理公司新加坡玮思康（Westcom Solutions）致力于以再循环的方式处理厨余。
新加坡玮思康于2016年成立，公司总裁陈大卫（46岁）之前从事清洗和垃圾处理行业，这促使他思考能否为再循环和可持续发展做出贡献。他想到的第一个点子是：能否针对厨余进行再循环处理？
从事专项科技行业挑战大
展望未来，公司正与新科局合作，探讨通过食物垃圾处理机分解塑料。方业如说，公司希望旗下产品能方便使用者，所以对于塑料分解，用户无需更换整台机器，只需更换放入机器的微生物。
问及公司为何会想到研发生态厕所时，陈大卫表示，身为脚踏车骑士，每周末到乌敏岛骑车时，只能在码头附件找到厕所，之后的歇息处并没有厕所。当时陈大卫同公司营运经理商量，是否能研发一种生态厕所，以再循环的方式处理人为垃圾？
为了更了解这个概念，陈大卫于2014年到日本访问，了解他们的商业模式，并从日本买了10台机器便开始经营公司。不过，公司团队在使用机器的过程中遇到不少困难，主要是因为本地环境、潮湿度和食物来源与日本不同。
公司研发的首个样本获得中国伙伴欣赏，陈大卫指出，这样的概念在中国市场备受看重，因为中国的基础建设发展赶不上商业化。对方能在偏僻区使用生态厕所，以再循环的方式处理人为垃圾。
富氢水系列产品则在用户启动机器后产出碱性富氢水，这台机器价格为699元。陈大卫指出，这能促进排毒和去除体内“自由基”（free radical）。他说：“每个人体内都会有自由基，若睡眠不足，生活忙碌，会吸收自由基，体内自由基越多，更容易疲惫及身体不适。”
“我一生中遇过很多障碍，但我从不向困难低头，我总是将这些困难转变成机遇。”
公司2016年底开始同新加坡科技研究局（A*STAR）商讨展开合作，合作范围包括进行研究、创新和提升科技。
公司旗下有三种产品：食物垃圾处理机、富氢水系列和生态厕所。陈大卫说，食物垃圾处理机旨在推广可持续发展，富氢水系列产品则提升健康水平和幸福感（well-being）。
公司业务经理方业如说，将厨余送入机器后，厨余和微生物在24小时内能化成10％的有机肥料，其余90％则是水蒸气和二氧化碳。
陈大卫说，前两年是投资时段，公司去年开始商业化，并收支平衡。公司已进军中国市场，接下来有计划进军法国、澳大利亚和新西兰市场。
陈大卫说，公司在研发产品的过程中面对不少挑战，产品在新加坡需要通过各种认证，确保产品安全及符合规定。另一个挑战则是确保产品对消费者有好处的同时也能降低开销。
公司团队仅有20人和四名实验技术人员，但他们怀揣着远大梦想。陈大卫说：“我不断提醒我的团队去了解人们的痛处，而这也是我们面对的障碍。我们可以将这些障碍转变成机遇。”
谈及创办公司面对的挑战时，陈大卫说他从事的属于专项（niche）科技，起初害怕失败，担心科技是否成熟以及产品能否商业化。同时，该行业属于生物科技领域，陈大卫因此也担心能否聘请到相关专业人才。
为鼓励消费者在家中以再循环的方式处理厨余，公司即将推出每天可处理5公斤厨余的小型机器。食物垃圾处理机的价格介于899元至约10万元，公司也让旗下客户以1000元至3000元的价格租用机器。
公司最有趣的产品是他们研发的生态厕所，陈大卫说，公司在进行研究时偶然发现他们也能对人为垃圾进行分解，概念同厨余处理相同，化成10％的有机肥料和90％的水蒸气和二氧化碳。
令陈大卫自豪的是，公司不仅为可持续发展尽一分力，也不断将竞争者的缺点转为自己的优点。例如，对方使用高温操作但公司使用低温操作；对方的机器有臭味但公司通过生物科技确保机器无臭味。
厨余处理公司新加坡玮思康总裁陈大卫感到自豪的是，公司不仅为可持续发展尽一分力，也不断将竞争者的缺点转为自己的优点。展望未来，该公司正与新加坡科技研究局合作，探讨通过食物垃圾处理机分解塑料。
陈大卫指出，当时公司没有参考或依据，虽然国家环境局（NEA）带头针对厨余进行再循环处理，多数民众仍不了解这种处理方式，公司因此也需要推广教育。
陈大卫说：“我们当时不太愿意尝试，因为新加坡有完善的基础建设，研发生态厕所不是个可持续的概念，新加坡并没有这种需求。”
