在租金方面,环境局透露,该局考虑了目前的市场环境等因素,决定降低集团续约后的租金。而集团在与他们商讨后,也降低了接下来签约摊贩的租金,减幅为20%左右。

自小贩中心开业以来就租下摊位卖椰浆饭的诺曼(41岁)受访时说:“减租当然开心,我曾向管理层反应,目前的租金其实与客流量不符。”

摊贩获减租约两成

环境局也指出,Timbre集团有三名员工驻守小贩中心确保运作顺利,而且与摊贩建立了不错的关系。此外,集团积极主办活动和促销,吸引顾客上门和增加小贩中心的活力,一些项目还超出了原先竞标时提呈的计划。

环境局指出,Timbre集团积极主办活动和促销,吸引顾客上门和增加小贩中心的活力,一些项目还超出了原先竞标时提呈的计划。

本地目前有七家以社企模式经营的小贩中心。在这之前,环境局与口福集团旗下子公司Hawker Management上个月宣布,在今年8月三年合约到期后不续约,所管理的裕廊西小贩中心到时将暂时关闭。

他透露,现在基本月租是2200元,加上营业额抽成、洗碗费和付款系统等,每月须支付3000多元。若直接向环境局竞标摊位,这个金额应该可以租到厦门街熟食中心那种热门地点。

以社会企业模式经营义顺公园小贩中心的Timbre集团,获国家环境局续约三年。集团与环境局商讨后决定降低摊位租金,接下来新签约的摊贩月租金将减约两成。

Timbre集团自2017年开始管理义顺公园小贩中心,合约为期三年,之后可选择是否续约。环境局昨天答复媒体询问时证实,将在下个月与Timbre续约,新合约同样是三年。 

不过,集团在经营管理方面付出的努力获得不少摊贩赞许。诺曼认为,遇到任何问题管理层都会主动解决,每次推行促销活动前也会征询摊贩意见。

环境局说,该局经过评估后对Timbre集团的表现感到满意。“最重要的一点是,虽然义顺公园小贩中心不设在或靠近任何主要的交通和零售区,但是摊位出租率一直维持良好水平。目前43个摊位中有87%在营业。”

鸡饭摊摊主黄添伟(39岁)则提到,管理层在行销上很积极,而且已经熟悉了现在的管理团队,若换新团队就得花时间磨合与了解。

义顺公园小贩中心过去曾举行1元特餐热卖会、午餐时间安排接驳巴士载公众到小贩中心等,推动用餐人潮。Timbre集团也在冠病疫情期间,鼓励摊贩加入公司设立的免费统一送餐平台。