不过,马国餐饮与娱乐公会副主席林建寿认为,这样的待遇换算成令吉,对马国民众也许具有吸引力,但却无法让应征者在新加坡享有舒适生活。“(在新加坡的)房间月租可能就要600新元至800新元。这还不包括交通费。”
据《新海峡时报》星期一(4月22日)刊出的征聘启事,印度煎饼师傅的待遇包括“月薪5000令吉以上,提供祈祷室、住宿与餐食”。一些征聘启事也高薪招聘熟练但不具备高等教育资格的员工。
但他承认,马国许多餐饮业人员都已流向新加坡,其中以柔佛州的情况最严重。“马国餐饮业者越来越难留住员工。”
他说:“马国民众前往新加坡寻找机会,为的不只是一份薪水,也是为了更多的发展机会。”
新加坡餐饮业者需要大量印度煎饼师傅却招不到人,只好在马来西亚报章刊登征聘启事,并开出月薪5000令吉(约1427新元)及其他福利等条件。