食品局说, 麸质是小麦和其他谷物中天然存在的一种蛋白质。除了那些对麸质过敏的人,麸质不会对广大消费者造成食品安全问题。食品局提醒,对麸质过敏的消费者不应食用受影响产品,食后担心健康的人可就医。消费者若有疑问也可直接联系购买处。
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包装上称产品不含麸质过敏原,却在检测中查出含有这种过敏原,新加坡食品局召回从芬兰进口的Honest to Goodness’ 有机无小麦速食燕麦(Organic Wheat Free Quick Oats )。
本地食品条例禁止商家在预包装食品上,使用不反映其内容真实性质的虚假或误导性声明。
由于这款燕麦被检测出含有麸质,但包装上却指产品无麸质过敏原,为了以防万一,食品局已指示本地进口商Little Farms私人有限公司回收该款燕麦。进口商已经停止售卖受影响的产品。
根据食品局在星期三(8月23日)发出的消息,澳大利亚新西兰食品标准局之前已经发出通知,由于这款燕麦含未经通报的麸质(gluten)过敏原,当局要求召回产品。