（早报讯）彭博社星期四（9月29日）报道，新加坡式小贩中心“城市小贩”（Urban Hawker）正式在美国纽约开幕，把新加坡小贩中心的美食带到美国的这个大都会，享用海南鸡饭须付出17美元（24.40新元），但不比当地三文治贵。
新加坡小贩中心共有11个小贩摊位。（路透社）
上周开始试营运时，食客虽然不多，但小贩中心的海南鸡饭摊每天还是卖出500盘鸡饭。
其他新加坡摊位包括“虾的传人”（Prawnaholic）虾面档以及三巴旺白米粉餐馆（White Restaurant）。
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彭博社指出，当地人已经习惯了18美元的三文治。
这个落户于纽约曼哈顿西50街（West 50 Street）的新加坡小贩中心，是本地美食家司徒国辉带头策划的项目。食堂面积达1万1000平方英尺（1022平方公尺），入驻了11个来自新加坡的小贩摊位。
