大肠杆菌是人类和动物肠道内常见的细菌。虽然多数种类是无害的，但一些种类可导致腹泻、胃痛、痉挛和发烧。免疫系统较弱者的症状可能更严重。
食品局星期一（8月29日）发文告说，当局在这款月饼中检测到的大肠杆菌（E.Coli）含量，超出了新加坡食品条例规定即食（Ready-To-Eat）食品可含的微生物标准。
（早报讯）My Mum’s Cookies品牌的猫山王榴梿冰皮月饼因大肠杆菌含量超标，被新加坡食品局下令召回。
食品局也呼吁已购买受影响产品的消费者不要食用，若已食用并担心健康，应及时就医。
食品局提醒，在新加坡食品条例下，不得进口、售卖、制造或生产不符合当局微生物标准的即食食品。
受影响产品的原产地是马来西亚，包装上注明的最佳食用期限为今年12月31日，产品批号是23GBB-400。
为安全起见，食品局已指示进口商Easy Mix Pte Ltd召回受影响产品，召回工作正在进行中。
