公开资料显示，今年78岁的蒙卡达是洪都拉斯著名药理学家和科学家。他于1996年在英国伦敦大学学院创办沃尔夫森生物医学研究所，并担任所长至2012年，隔年开始在曼彻斯特大学从事癌症研究。

蒙卡达是英国皇家学会会员、美国国家科学院外籍院士，在医学领域屡屡获奖。

洪都拉斯正式委任著名药理学家蒙卡达为首任驻华大使。

洪都拉斯政府表示，中洪两国正式建立外交关系后，随着两国互派首任大使，标志着两国关系进一步深化发展。

据香港中通社报道，洪都拉斯总统卡斯特罗在当地时间星期四（9月14日）主持宣誓就职仪式，任命蒙卡达为洪都拉斯首任驻中华人民共和国特命全权大使。

中国与洪都拉斯今年3月正式建交，此前担任中国驻洪都拉斯使馆临时代办的于波出任首任驻洪都拉斯大使，于波8月28日向洪都拉斯外交部长雷纳递交国书副本。