说到李锦记,华人世界都会想到到蚝油。据说,蚝油是李文达的爷爷李锦裳在1888年“意外发明”,并在珠海创办了李锦记。后来工厂从珠海搬到了澳门,又再搬到香港,并迅速扩展业务,把产品卖到了全球。李锦记至今并未上市,仍是家族产业。

该集团今天发布通告,称李文达昨天(26日)在家人的陪伴下安详离世。

香港著名酱料和调味品品牌李锦记集团主席李文达去世,享年91岁。