世卫组织最新的建议包含所有非糖类甜味剂,包括甜菊衍生物和三氯蔗糖。此类产品已被广泛使用,通常被添加到加工食品和饮料中,如无糖汽水,或单独出售。
他指出,人工甜味剂“不是必要的饮食,也没有营养价值”。他说,人工甜味剂还经常被用来替代高度加工的食品和饮料中的糖,因此可能鼓励低质量饮食。
世卫组织此前建议成人和儿童将糖的摄入量限制在总能量消耗的10%。
(日内瓦综合电)世界卫生组织说,用来替代大量产品中糖分的人造甜味剂,无助于减肥,而且会对健康产生严重影响,人们应该停止食用。
世卫组织说,人工甜味剂还会提高患二型糖尿病和心血管疾病以及死亡的风险。
世卫对现有证据的系统审查发现,含有阿斯巴甜(Aspartame)和甜菊叶(Stevia)等非糖甜味剂的产品,无助于长期减少身体脂肪。这些产品通常被宣传为具有减肥功效。
世卫组织营养和食品安全主任布兰卡星期一(5月15日)说:“人们应该完全减少饮食中的甜味。”
受欢迎的消费产品,如健怡可乐(Diet Coke)和零糖斯奈普(Zero Sugar Snapple),都含有阿斯巴甜。
世卫组织指出,最新建议适用于除糖尿病患者以外的所有人,以及所有添加非糖甜味剂的食品和饮料,但不适用于牙膏、护肤品、药物等含有非糖甜味剂的个人护理和卫生产品。