答:清洁工还是必须保持用餐场所的整体清洁,包括擦桌子,以及在托盘回收站清理和分类使用过的餐具。食客自动清理托盘的话,清洁工就能专注清洁桌子,从而在用餐高峰时间让更多人可以使用桌子。

国家环境局连同新加坡食品局星期三(5月31日)发文告提醒,从6月起,执法人员会在小贩中心、咖啡店和食阁记下没有归还托盘和餐具的食客个人资料。初犯者不再只是接到口头提醒,而是会收到书面警告;重犯者则会被罚款或控上法庭。

政府从6月1日(星期四)起加强执法行动,对用餐后不归还餐具和托盘的公众进行更严厉的处分。

答:清洁工仍然须维持用餐场所的整体清洁,因此预计短期内不会减少清洁费用。

答:清洁工会协助清理上一位用餐食客留下的托盘、餐具和垃圾。当局呼吁所有用餐者自己归还用过的托盘和餐具,并清理垃圾,保持桌面清洁,方便下一轮用餐的食客。

对于那些不能自己清理餐桌的残障者、体弱年长者和儿童,当局不会采取执法行动。

答:政府不会强制对于体弱的年长者、残障者,以及明显无法清理餐桌的儿童执法。这些群体通常是不会点餐,也不会自己把食物端到餐桌上的人。因此,他们的家人或同伴应该帮忙处理垃圾以及归还托盘和餐具。 

问:既然我们现在要自己收拾桌子,清洁服务费用会减少吗?

问:如果用餐者清理了用过的托盘和餐具,但在餐桌上留下纸巾和空的饮料罐,或者骨头和食物外壳等食物残渣,这是否违法?

目前,小贩中心的托盘和餐具平均回收率(Tray and Crockery Return Rate,简称TCRR)从2021年8月的65%上升到91%。2022年12月,咖啡店和食阁的TCRR也保持在90%。

文告指出,当局决定加强对违规者的执法,确保大多数人归还托盘和餐具的良好行为,不受少数害群之马影响。

环境局和食品局从2021年9月1日起,在小贩中心推行强制食客归还托盘和餐具的规定,并从2022年1月1日开始在咖啡店和食阁执行这项规定。

答:过去几年里,居民清洁劳动力并没有明显的变化,因为公共卫生是抵御冠病疫情等疾病的第一道防线。随着餐饮场所加强了清洁和消毒工作,清洁工的工作量也增加。

问:如果食客帮清洁工清理托盘,清洁工会失业吗?

问:环境局是否会对在餐桌上乱扔垃圾的年长者、残障者或12岁以下儿童采取执法行动?

问:清洁承包商雇用的清洁工人数比以前少了吗?

答:是的,任何人都不应在公共场所留下任何垃圾,而是把垃圾丢入垃圾桶或其他存放垃圾的容器。这些垃圾包括用过的纸巾、饮料罐、食物外壳和骨头。用餐者可以把垃圾和用过的餐具一起送到托盘回收站。

问:用餐者是否需要清理上一位用餐的食客留下的托盘、餐具和垃圾?

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