“去年鲜花束占70％，永生花束是30％。今年我们发现永生花束占大约60％，鲜花束则下降至40％。”

Windflower Florist的老板陈则江透露，鲜花成本已上扬，但公司通过多样化进口压低成本，才把今年情人节花束定价维持在去年的水平，介于90元至250元之间。

业者增销售渠道

今年情人节落在星期二的工作日，黄苇齐发现不少情侣决定提前庆祝，本周末2月11日和12日迎来更多订单。

永生花大热 有者订单爆满

永生花束价格介于30元至100元左右，近年来在年轻情侣间掀起潮流。

由于今年到实体店购买花束的消费者有增加的趋势，远东花卉为此也在情人节前夕（13日）延长营业时间至晚上10时。

黄苇齐说，远东花卉今年扩大销售渠道，在以往虾皮和Lazada平台的基础之上，也进驻Grab、Foodpanda甚至是TikTok网店，扩大销售渠道。

“目前我们情人节的销售比去年同时期高出大约20％。这也说明，不论经济前景如何，消费者仍注重情感，把伴侣放在第一位。”

陈则江透露，本月9日至11日的永生花束都已被抢定一空，平均每天有200至250单。

在通货膨胀、物价飞涨的影响下，受访花卉公司透露，跨境物流、货车租金和人力等成本均全面上扬，推高营运成本。卓锦花卉礼品董事经理徐振源受访时坦言，目前鲜花进口成本已比平日高出一倍，鲜花零售价比去年情人节时期贵了10％。

情人节将到，有花卉业者透露，营运成本翻倍，情人节花束零售价比去年贵10％，尽管经济前景不明朗，但花束需求强劲比去年同期高出20％，更有业者为拼生意，自行吸收成本。

徐振源也经营Joaquim Florist网站售卖鲜玫瑰花束，鲜玫瑰花束售价介于75元至500元，其中75元的六朵红玫瑰花束最受欢迎。徐振源预计，临近情人节几天的鲜玫瑰进口价格会再上涨，但网站的鲜玫瑰花束已是固定价格。

“如果鲜花成本高过固定定价，我们也只能吸收（其中差价），不会涨价。”

远东花卉有限公司助理营销传播经理黄苇齐也指出，鲜花、人力和原料等成本都已全面上涨，不过公司将吸收大部分成本，把今年情人节花束零售价维持在去年的水平。

“今年疫情措施已放宽，预计比较多人会出门庆祝，有更多人买鲜花，所以我们准备了比去年多20％的鲜花。”