文告指出,产品中含有二氧化硫、蛋清和小麦粉,除了对这些过敏原敏感的人有影响,否则不会对一般消费者造成食安问题。

在食品销售法令下,商家售卖含有过敏原的食品须在包装上清楚注明,以保障公众健康。

当局也在文告中透露,这两款产品含有的二氧化硫成分和苯甲酸成分,并未超过酱料中允许添加的最大用量。

没有在包装上注明过敏原成分,Fukutoku Seika奶油威化、ABC牌参峇炸鸡酱、ABC牌甜酱油遭新加坡食品局召回。

食品局星期二(9月6日)发文告说,上述三款产品没在包装上清楚注明过敏原成分,因此被当局召回。

New Intention Trading Co进口的ABC牌甜酱油含有过敏原二氧化硫(sulphur dioxide);而由Arklife Distributors进口的ABC牌参峇炸鸡酱则含有过敏原二氧化硫和苯甲酸(benzoic acid)成分。这两款产品来自印度尼西亚,受影响的批次保质期分别到2024年6月26日及2024年1月6日。

其中由新华福记(Sinhua Hock Kee)进口的Fukutoku Seika奶油威化含有蛋清、小麦粉成分。文告照片显示,这款产品来自日本,受影响批次的保质期至2023年4月20日。

作为预防措施,目前针对三款产品的召回行动仍在进行中。当局提醒购买上述产品或对上述成分过敏的公众避免食用这些产品,及时与商家联系。