当局也呼吁已购买受影响产品的消费者不要食用，若已食用但担心健康，应及时就医。

受影响产品的原产地是马来西亚，产品批号是23GBB-400，包装上注明的最佳食用期限为今年12月31日。

食品局强调，在新加坡食品条例下，不得进口、售卖、制造或生产任何不符合当局微生物标准的即食食品。

食品局已指示进口商Easy Mix Pte Ltd召回受影响产品，召回工作正在进行中。

食品局提醒，若在食品制作过程中未保持良好手部卫生，造成交叉感染，像大肠杆菌这类食源性的病原体就有可能污染食品。

大肠杆菌是人类和动物肠道内常见的细菌。虽然多数的大肠杆菌是无害的，但有一些可导致腹泻、腹痛、痉挛和发烧。免疫系统较弱的人症状可能更严重。

食品局星期一（8月29日）发文告说，当局在My Mum's Cookies品牌的猫山王榴梿冰皮月饼中发现过量的大肠杆菌（E. Coli），超出了新加坡食品条例规定即食（Ready-To-Eat）食品可含的微生物标准。

一款猫山王榴梿冰皮月饼因大肠杆菌含量超标，被新加坡食品局下令召回。