我国食品制造商广祥泰生产的五种调味酱料，因含有未申报的鱼类过敏原，被新加坡食品局下令召回。

食品局文告指出，食物中的过敏原可能引起过敏反应，对鱼类过敏的消费者不应食用受影响的产品，但这些产品对其他消费者无害。已经购买受影响产品，而且对鱼类过敏的消费者，可以向经销商查询。根据食品销售法令（Sale of Food Act），售卖含有过敏原的食品都须清楚注明，以保障公众健康。

被召回的产品分别是参芭酱、香脆辣椒、辣椒螃蟹酱、叻沙酱，以及美味辣椒王。

食品局发文告说，香港食物环境卫生署食物安全中心在广祥泰生产的参芭酱中，发现该产品的样本验出可导致过敏的鱼类成分，但包装上没有标记这一过敏原。广祥泰进一步调查时发现，以上五种在本地销售的产品，可能使用了属于鱼类过敏原的虾制品作为原料，食品局因此下令召回这些产品。