营养等级标签(Nutri-Grade)将分为ABCD四个等级,绿色A级最健康,红色D级最不健康。标签也会列下饮料含糖百分比,方便消费者快速比较同个等级饮料内的不同含糖量。
政府之前也考虑征收糖税或完全禁止高糖饮料,唐振辉昨天并没排除这些措施,只说仍需进一步研究。保健促进局也将在今年中推出全国计划鼓励国人饮用食水。目前,本地30家小贩中心已有饮水机,剩余82个小贩中心到了今年中也会安装饮水机。
至于包装加糖饮料,卫生部宣布C和D级包装加糖饮料从明年底起须贴上营养等级标签,D级包装加糖饮料也不准在所有电视、巴士站和网站等大众传媒平台打广告。这类饮料只能在销售点(实体店或电商平台)推销,包括产品宣传牌、让顾客试喝产品,以及在网站设置弹出式广告,但都得清楚显示产品属D级。目前,D级包装饮料占了20%的市场销售量,C级饮料则占51%。
卫生部兼律政部高级政务部长唐振辉昨天在国会拨款委员会辩论卫生部开支预算时透露,多方强烈呼吁政府也对现泡饮料加强管制,因为它已成为国人摄取糖分的显著来源,因此政府评估后,决定把用于包装加糖饮料的标签和广告措施扩大到这些产品。
目前,国人饮用包装加糖饮料和新鲜泡制饮料的比例为64%和36%,但后者的比例逐年增加。政府计划初期只要求售卖现泡饮料的“大型连锁店”实施措施,这些店的饮料配方统一,顾客群也多。虽然“大型”的定义尚未决定,但唐振辉说,有类似措施的其他地区以10至20家分店为标准。因此,小贩中心摊位的小型店家在措施实施初期将不受影响。
卫生部宣布,从明年底开始,较不健康的包装加糖饮料得强制贴上有四个等级的糖分与饱和脂肪标签,上面须列明饮料含糖百分比,以方便消费者快速比较同个等级饮料内的不同含糖量。
从明年底开始,较不健康的包装加糖饮料得强制贴上有四个等级的糖分与饱和脂肪标签,让消费者一目了然获知饮料的含糖指数。为避免公众转而寻找其他不健康饮料替代,卫生部也将在迟些时候把类似的标识制度扩大至泡泡茶和凉茶等现泡饮料。
初期只要求大型连锁店遵守
卫生部去年10月已针对包装加糖饮料宣布一系列管制措施,但当时并没包括在餐馆、咖啡馆和食阁等售卖的泡泡茶、凉茶、冲泡咖啡和茶、鲜榨果汁等现泡饮料。
唐振辉说:“我们会继续让A至C级饮料打广告,因为我们要鼓励制造商重新调整配方。我们的用意并非剥夺国人最爱的饮料,而是鼓励调整配方,提供更广泛的健康饮料选择给所有人享用。”
卫生部还没定下实施日期,但下来几个月将与业者探讨如何以具经济效益的方式实施措施,例如在摊位产品看板或菜单列出营养等级。