周玉叶重新煮好粥和鸡蛋，男子接过粥准备离开时仍不满意，继续谩骂。

警方受询时证实了这起蓄意伤人事件，65岁妇女在意识清醒的情况下被送进陈笃生医院治疗，一名35岁男子则正在协助警方调查。

事故发生在上周六（2月1日）下午12时20分，地点在黄埔巴刹的“新记粥品”摊位，被泼热粥的是摊位老板娘周玉叶（65岁）。

目击整起事件的煲汤摊位亓（音齐）姓摊主（43岁）向记者描述：“对方要打包一碗白粥，摊主帮他弄了一碗，他过后要求加蛋，摊主照办，但他接着又要求摊主把热粥和生鸡蛋搅拌煮熟。”

周玉叶当下感到脸庞灼热刺痛，赶紧躲到一旁，摊位助手和顾客连忙上前帮忙，并拨电警方及民防部队求助。

据《联合早报》记者现场了解，肇事的男子是熟食中心一个饮料摊摊主的儿子，他在事发前插队买粥。

记者走访肇事男子的父亲的饮料摊时，不愿具名的他对儿子泼热粥一事不愿多谈，仅表示他的2岁半孙子肚子不舒服，儿子于是前去买粥给他，也许是担心小孩的病情才会一时冲动。

孙先生说，母亲接受治疗和观察半天后在当晚出院，但目前仍须在家休养。周玉叶告诉记者，她至少两个星期无法工作，担心影响收入。

摊主周玉叶告诉他，刚煮好的白粥还很烫，到家时鸡蛋就会熟，所以不用搅拌，岂料男子却忽然暴怒，将整碗滚烫的粥泼向对方。

脸部被烫伤的周玉叶受访时说，事发前男子曾质问她：“婴儿能吃生鸡蛋吗？”接着开始对她恶言相向，并称她“只是员工”。

周玉叶的儿子孙先生（37岁）接获消息后到场，他告诉记者，医生诊断后证实母亲的脸部二级烫伤。

周玉叶于是回嘴，表示自己是摊位的老板，男子听后突然折返，打开盒盖，将整碗热粥泼向她。

据悉，饮料摊摊主曾代儿子到粥摊道歉，但遭周玉叶的儿子孙先生拒绝。孙先生告诉记者，他不排除会通过法律途径追讨赔偿。

疑因不满热粥里的鸡蛋没搅拌煮熟，男子一怒之下把滚烫的粥泼向粥品摊的老板娘，导致后者蒙受二级灼伤，送院治疗。

他说，母亲的脸部被烫得通红一片，嘴巴也受伤，右脸颊还浮出一个大水泡，眼睛不断渗出泪水，另外，热粥也泼到她的肩膀和手臂。