复活咖啡店
相信很多人来到日本，除了喜欢人文、美食、购物之外，日式传统建筑浓浓的怀旧气息，也深受许多人的喜爱。
一个友善的侍应生和我聊天，述说Kayaba Coffee原来是在当地人努力下，后来复活的一家曾经经营几十年的咖啡店。Kayaba Coffee于1938 年创立 ，经营的店主老奶奶去世后，咖啡店就关门。社区为了持续这家店，特意从别的地方请了年轻的店长，在保留建筑主体，又在内部翻修后重新开业，费尽心血，总算是延续这家店。
咖啡馆由超过百年的昭和式町屋改造，建筑外观依然保持着昭和式的建筑，这在东京很少见，因此不管平日或假日，都吸引许多观光客慕名而来。
喜欢Kayaba Coffee的招牌鸡蛋厚烧三文治，透着浓浓的昭和怀旧风情。看似简单的厚片吐司， 软嫩的去边吐司中间夹着厚厚的鸡蛋烧，炒蛋中加入黑胡椒增添香味，不管是口感或味觉，都是一大享受，令人不禁想要一口接着一口。
Kayaba Coffee的用餐区分成两楼，一楼有着简单的深色木质色调桌椅，带有沉稳复古的感觉。二楼采用大家熟悉的日式榻榻米，跪坐在坐垫上品尝美食，像融入日本人的生活，这样的文化体验既特别又难忘。
若要一睹旧东京没有霓虹灯和摩天大楼的模样，不如去谷中区狭窄蜿蜒的街道里寻宝。
坐在Kayaba Coffee里，因为窗子遮挡外面的天空，可以在咖啡室中尽情地发着回到70年前古旧年华的白日梦。
走着走着，来到这家位于东京上野、日暮里一带的Kayaba Coffee。它是超过百年的昭和式町屋改造成的咖啡馆，外观依然保持着昭和式建筑。在东京，文艺风及时尚类型的咖啡馆非常多，复古式的咖啡馆反而少见，因此不管是平日或假日，都吸引许多观光客慕名而来。
一踏入门，仿佛带你穿越到另外一时空，我就在这里啜饮上一杯咖啡，享受片刻。
到东京之前，看到关于东京都台东区的谷中（Yanaka）的文章，深深被吸引。
和东京复杂嘈杂的洋气大都市很不一样，谷中仿佛自成一格，一切在这里都变得很慢。商业化的连锁店很少见，街道上都是手作艺人自家开的小店，面包房和杂货铺也一应俱全。新店和几十年的老店交相呼应，客人和店主也彼此都熟识。这样的氛围在新加坡很难见，更不用说在东京。