(传自香港)
香港有部电视剧,男主角的口头禅“人生有多少个十年”,有时候,经过时间的考验,不经意建筑了人与人之间的友谊与互相信任和默契。
这餐馆在新界东边的西贡区,不在西贡市中心,坐落在白沙湾码头旁。在一间两层楼的小平房里。平房的外层有一片片潮湿的霉菌,一层层剥落的油漆诉说它曾经拥有过的闪亮日子,走下长长的石阶梯,餐馆似乎躲在水平线以下,不好找,当年多得朋友介绍才寻获此店。
在人生地不熟的香港,第一次耗尽储蓄买了一套房子,装修时遇到不良装修商,窗口漏水不修,付了铜管装铁管,进口价格国产货,之后再买房子巧遇现在的装修师傅,自此之后,他成为我和公司的御用装修和维修商,一眨眼又过了十年。
经朋友提醒,才发现我常去的海鲜餐馆已光顾了十年。
在车水马龙的尖沙咀弥敦道上,隐藏着众多裁缝店,十年前我光顾了一家在美丽华大厦里的裁缝定制西装。在香港的甲级办公室里上班,无论天寒地冻或艳阳高照,穿西装是基本动作。虽然工作服越来越休闲,但一套合身的战斗盔甲防身免不了。之后不定期的订制衬衫,西裤,和西装,公司的同事经介绍也给这店带来不少生意。自从我离开工作岗位除了参加专业会议已很少穿西装,旧的西装款式虽不落伍,但已失去它当年挺立的雄姿。再次拜访裁缝店,大家没忘记对方,还是那笑容可掬的夫妻俩,男店主背有点驼,但还是专业的帮我测量,定制的价钱在通货膨胀中比在商场买还廉宜,店铺非自置,每月得交租,感受到小店的艰辛,在原本的定单上加多两件西裤。
这是一间家庭式营业的餐馆,没有亮丽的装潢,是自置物业才能躲过高昂租金的蹂躏,听三妹说她们水上人家人口多,有约十个兄弟姐妹,当家的三妹和两个妹妹分工负责点菜上菜和收银,各有各忙,有时候还能见到她们老迈的母亲若有所思静静的坐在角落头的桌旁。这种家庭式的海鲜餐馆来光顾的都是熟客,我们顾客见到的也是熟员工,点菜不用担心被“敲竹杠”,也不用担心斤两不足或被偷天换日。小店的海鲜种类不多,但都是当天供应最新鲜的材料,有时候还能吃到海钓客出海钓到的渔获。我在香港的亲友不多,有时候和三妹闲话家常,吃着吃着的好手艺也吃出一层层由淡渐浓的人情味。