中心构图:顾名思义就是把食物放在中心,利用背景和鲜明的颜色对比焦聚于食物上。
在食物摄影里,布景也是“摄影棚制造”作品里常被忽视的配角。反复尝试不同材质的布料,摆造型也是提高武功的方式,就算差点折断手,布料的折痕可增添性格。
零度/近距离: 代入感极强的角度拍出的立体感最适合有层次的食物,如汉堡、蛋糕等。这角度最能近距离的显现出食物食材的细节,如汉堡的层次分明的肉和反光的肉汁,面包的光滑。
道具可以帮你的照片“解腻”,带入主题,增添趣味和个人风格。个性玩偶,独特桌布或餐具是常见的道具。若要出众,道具上的选择当然不可苟且。如餐具,盟主建议用哑光材质的道具或餐具以避免明显的反光破坏整体画面,白瓷则是不建议的哦。廉价的餐具更是视觉品质的强大克星,如果可以还默默地把它收起来吧。
后期编辑
在有限的空间和时间里,下过心思的构图是令你的作品更上一层楼的秘密。不要食物一端上来就疯狂连拍,盟友们可以把画面中的景物重新排列突出焦点且不要显得单调。手机照相的好处就是可以随意的点触屏幕虚化和聚焦,令主体更突出。
主角决定角度
道具解腻
美似乎是人们在追求的东西,无论是在身上,街上甚至到盘子上。只有摄影才能把美瞬间捕捉在手掌间。在人手一机“机吃先”的时代该怎么以手机,拍出让人食指大动的大片呢?
补光如补妆
若不想在餐馆嚣张地与过路人的目光拔河,那万能的手即是盟友们不可忽视的武器。人手可给画面带入“生活感”,与静态的食物可切磋出流动的画面。动作如斟水、搅拌、捧菜都会使人不自觉地“看见”连贯的动作。
炼光同盟
45度俯角:这接近人的视角,拍出的画面自然,视野也全面。由于食物已占据主要画面,这角度的出错概率最低,也能看出美食的质地与美味。这角度也适于色彩丰富的食物。
厌烦了?撕碎的纸屑,潇洒一挥可达到意想不到的效果哦。只要随意,顽强的投入都不会错。
俯拍:即英文里的flatlay,这适合一桌子的菜肴,也捕捉到背景、光影、食物、餐具等的协作。
最基本的构图有——三角构图:由框里的三件物品形成的稳定而不无聊的结构。
画框犹如格斗场,盟友们在餐馆里要“快狠准”地拍摄出独特有美感的照片。除了上场前的铺垫,格斗经验也不要忘了后期制作这秘密武器。在众多的照片编辑程序中多多尝试便很快能练出属于自己的“一指神功”,点出具有独特风格的摄影作品。
构图的秘诀
一张好图,柔和均称的灯光固然重要;别了专业的灯箱,柔光板、反光板等笨重器材。要凭手机一个打败单反也未必不能。首先要找靠窗,有自然光的位置,逆着光加上侧逆光可以增加食物的质感。面对美丽的食物犹如女生化妆般,得配上柔和的阴影。因此补光如补妆,随身携带一张柔和反光的白纸是非常重要的。