即日起可在www.paulsgcatering.com订购圣诞餐，11月20日开始递送，订购至少$60免费递送。

这是Paul今年外带圣诞菜单的主食之一。烤火鸡重约4公斤（未煮前），淋上白咖喱酱汁后，即使是胸肉也不觉干柴。咖喱酱带有浓郁椰奶香，不会太辣。蝶豆花染出紫蓝色的椰浆饭，加上参峇鹌鹑蛋、阿渣（achar）、炸江鱼仔和花生，散发浓浓本地风味。

食TIPS

（陈爱薇／文）

已有131年历史的法国面包店Paul，进驻新加坡八年，入乡随俗推出的白咖喱火鸡餐（四至六人份$128），味道还真不赖。

另外，从即日起至12月31日每买一个牛角面包（croissant），Paul将捐出$1做慈善。

考虑到一些人可能不太喜欢西式火鸡，这个拼盘最适合家庭聚餐了，即使不是为庆祝圣诞节。

白咖喱火鸡餐之外，还可再点份辣椒黄梨涂酱火鸡火腿（$78）。酿粟子的传统烤火鸡，则适合搭配桃子和李子涂酱的火鸡火腿。

圣诞菜单上的三款开胃小点，最喜欢素磨菇塔（八个$36）。顶层是黄白分明的鹌鹑蛋，磨菇塔馅一口吃下尽是松露香。树桐蛋糕共四款，不喜欢太过甜腻的话，或许可以选择带柑橘酸香的柠檬蛋白霜树桐蛋糕（四人份$30，六至八人份$56）。两款迷你塔则推荐栗子蒙布朗塔（Mont Blanc，八个$39）。