电话：67237733
值得一提的是，餐馆采用传统杏木烤炉烘焙比萨，细细咀嚼饼皮边缘，能依稀感受到杏木的香气。餐馆配合一周年庆，特别售卖DIY比萨工具包，如：比萨面团（$8）、自制辣椒酱（$12）、自制南瓜酱汁（$3）及自制番茄酱（$3），让食客在家轻松自制比萨。
哪里尝鲜
为创制出Amò特有的比萨，德维托特地将厨师送往意大利，接受两年专业比萨烹饪训练。除了选用当季食材，餐馆也采用最佳原材料，自然酵母、粗粒小麦粉及初榨橄榄油，烘制出口感绵密松软的比萨，吃后不觉有负担。
招牌菜波士顿龙虾意面（两人份$98）的酱汁浓郁，龙虾鲜美可口，配上顺滑劲道的面条，叫人欲罢不能。其他主菜包括与朋友分享的小食与意面等，平日午间套餐两道式每人收费$28；三道式每人收费$33，只限星期一至五，中午12时至下午2时30分。
在开业一周年的Amò餐馆，品尝到意大利正宗比萨。
地址：33 Hong Kong St S059672
这家由意大利餐饮家兼名厨德维托（Beppe de Vito）开设的意大利餐馆，希望为食客呈献最原始和正宗的意大利比萨。
意大利比萨注重简单的食材搭配，骨髓青酱鳀鱼比萨（$32）配料搭配叫人耳目一新，味道香醇可口，吃时完全不感觉油腻。比萨皮薄，集酥脆和韧性于一体，吃时还可尝到天然发酵的香味。
午间套餐供应的无花果奶酪熏火腿比萨（无单点价）采用了香甜的无花果，柔滑的奶酪，风味独特的熏火腿等，口味清新，叫人越吃越喜欢。餐馆以自家培养的老酵种，经长时间温控发酵的饼皮做出的比萨，嚼劲十足。除了几款餐馆特别设计的比萨，也有传统口味的比萨，如玛格丽特比萨。