哪里尝鲜
妹记生滚粥品1979年在旺角开业,如今已经传到第三代的蔡觉东手中,以采用猪骨和鱼骨焖煮五小时的丝滑粥品见称,这回同经营Lei Amis、NamNam、Casa Verde等超过20家餐馆的Les Amis餐饮集团合作,将香港美食直送狮城。
Casa Verde的妹记限时店将从6月30日开始营业,送上招牌鱼腩粥、肉丸粥和粉肠粥等八种粥品,妹记预计年底将在新加坡设立长久店面。
餐馆提供照片
香港著名粥品世家妹记进军新加坡,并率先在植物园餐馆Casa Verde开设为期六个月的限时店,为本地饕客送上八种粥品。