书名：香料漂流记：孜然、骆驼、旅行商队的全球化之旅
本书副题为“美国政府如何保护海外商业利益”，作者诺埃尔·毛雷尔为华盛顿大学国际事务和国际商务副教授。
一本关于香料的书，从市场、图书馆、档案馆、博物馆内寻找有滋有味的历史。
出版：天地出版社
加里·保罗·纳卜汉是美国享有国际声誉的自然作家，他走访丝绸之路、乳香之路、香料之路，以及运送巧克力与辣椒的皇家大道四大商路，跟着往来各地的香料商人和商队，从乳香的采集地、阿拉伯半岛的古老港口，前往中国泉州港、美国西南部的圣塔菲，多维度地探寻香料贸易与贸易全球化进程的关系。
出版：印刻出版
两个五岁男孩童年童语约定，有一天要到西班牙看高迪的建筑。十年后，一封来自西班牙研讨会来信，串起这段文学飨宴与艺术之旅。
本书为苏伟贞笔下的另类旅游散文，走访巴塞罗那、波尔特沃、里斯本、西维尔等地。追影班雅明、汉娜鄂兰、达利、高迪等文学大师与艺术家之西班牙行走路线。（纪伊国屋）
书名：云与樵：猎影伊比利半岛
作者：加里·保罗·纳卜汉
出版：国际文化出版
本书拨开关于美国外交政策和美国商界复杂关系的层层迷雾，展现、描述美国政府为逃避来自商业界的压力，利用外交政策以增进更重要的国家利益所做的努力。
作者：诺埃尔·毛雷尔
书名：帝国陷阱
本书运用诸多具有深刻意义的案例，解释说明并论证分析美国政府在19世纪末后一个多世纪内，代表美国商业利益对外国进行干涉，以保护美国在这些国家的投资利益的兴衰史。（大众）
作者：苏伟贞
本书提到的香料有香草、熏香、树胶、果实、麝香与茶等。有些具有神秘色彩，例如乳香与熏陆香，有些则是大家熟知且爱用的产品，例如孜然与巧克力。在各章节会讲述各种香料的信息，包括俗名、民俗用途、药用，以及与这些传遍世界各地的香料相关的民俗传说。（大众）