亚美森咖啡2019年进入中国市场，但在新咖啡品牌层出不穷的中国市场，消费者对亚美森比较陌生。到去年4月，该品牌的中国门店仅有13家，其中12家均布局在广西南宁，剩余一家在武汉。据界面新闻报道，亚美森门店目前已收缩到仅有三家，均在南宁。
（上海综合讯）泰国最大咖啡品牌亚美森咖啡（Cafe Amazon）在其微信公众号公告，将从星期六（1月27日）起暂别中国市场。
在中国市场，亚美森延续经典的泰式咖啡外，也针对本地市场推出了零食、特调、茶饮等产品，还一度将售价在23元至28元人民币（4.35至5.3新元）的泰式咖啡降到9.9元一杯。
不过，中国3亿人的咖啡市场仍在吸引东南亚咖啡品牌。越南规模最大的咖啡连锁品牌中原传奇去年进入中国，计划今年开出150家、2027年开出1200家门店。
亚美森咖啡隶属于泰国最大的国家控股能源公司泰国国家石油零售商业股份有限公司，2002年成立，在全球有4500余家门店分布在日本、沙特阿拉伯和东南亚国家。按门店数量计，亚美森是泰国最大、也是全球第六大的咖啡连锁品牌。
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分析认为，亚美森没能复制在东南亚的成功，主要原因是因为中国咖啡市场竞争过于激烈。据企查查数据，2023年中国新注册的咖啡相关公司数量达到5万9900家，同比增长67.5%。此外，传统巨头星巴克和新兴本土品牌瑞幸咖啡继续扩张，门店数量已分别达到6200和1万家。
