二、再加入已洗净切段的韭菜，煎香。
苹果有补血、美容，又可消脂减肥；配合红枣加强护肤美容、美颜、养血作用。同时，可改善失眠、轻度貧血、面色萎黄、皮肤干燥、疲倦乏力等症状。
现在很多年轻人睡眠习惯不好，作息不规律，扰乱人体的生物钟；更多的是由于工作压力大，思虑劳倦，阴血暗耗，脾胃受损，生化之源不足，以致血虚，营血不足，营卫不和而出现种种失眠状况。总而言之，血虚是导致失眠的重要原因。
作法：
●苹果红枣美颜甜品
作法：
他说：“一般临床上，老人较容易出现失眠，表现为难入睡、睡不着，睡不沉，容易早醒和醒后难以入睡。
胡桃、桂圆均为益智干果，可提高大脑记忆功能。这道食疗能改善记忆消退，夜睡不宁，神疲乏力，适合中老年人食用。
这道枸杞炒韭菜香蛋以药材入菜，营养百分百。既可消除疲劳，改善睡眠，也可让眼睛明亮，还能增加体力。
曾庆亮医师说，药补不如食补，并提供补血小妙招。
·卧不语，睡前停止交谈。
此外，平时饮食失衡，吃得不规律，营养不足等，都会损伤脾胃。脾胃受损后，饮食不能转变为人体需要的营养物质，导致气血来源不足，最终导致血虚。其他原因也可损伤脾胃功能，如劳倦过度，长期情绪抑郁等。
人的气血靠什么生化？曾庆亮医师说，那是从脾入手。脾胃居于人体的中焦，人体摄入的水谷精微都经过脾胃运化，转变成气血。所以中医理论里说“气能生血”，实际上即是脾气生血的作用。临床上，很多人借助中药补血，血虚吃点补血药，问题即迎刃而解吗？曾医师说，其实，中医的血虚并不完全是贫血的概念。所以治疗血虚，能够达到补血养血必需从脾入手，因为脾胃为气血生化之源。
五、再加入少许冰糖，使口味芬芳顺喉。
材料：胡桃肉50克、桂圆肉15克、白米100克。
三、加水适量，煮至粥熟。
·睡前半小时停止进食；
年轻人由于工作压力大，思虑劳倦，脾胃受损，以致血气运行不好而失眠。药补不如食补，受访的本地资深中医师曾庆亮因而提供补血小妙招。
功用：补肾益精，安神明目。
功用：安神，养颜，补血。
材料：枸杞6克、韭菜少许、鸡蛋两个、麻油适量。
他说，这里的气主要指水谷之气，汁指水谷中的精微物质。中焦接受水谷之气与精微物质，变化而赤，造成血液。中焦指的是脾胃，两者功能失调，可以影响造血。可见，脾胃与血的生成有密切关系。
材料：苹果1个、红枣10枚、石蜂糖少许。
功用：抗衰老，益心智。
●枸杞韭菜精力蛋
作法：
三、一小时即可饮用，可加入少许石蜂糖。
二、红枣与苹果放入炖盅，加适量水，文火煨炖。
●腊玫解郁茶
常言道：“每天睡得好，八十不见老。”这是因为人一生中约有三分之一的时间都是在睡眠中度过的。在睡眠状态时，人体的神经系统、消化系统、内分泌系统都能得到很好的休息，从而使白天工作中所消耗的体力得以恢复。
一、先将胡桃搅碎。
一、杯子先用水烫过，温杯。
作法：
因此，要拥有良好睡眠，先从管好“嘴巴”开始：
一、先将鸡蛋搅匀。
材料：腊梅花3克、玫瑰花3克、冰糖适量。
二、连同桂圆，淘净白米，放入锅。
药补不如食补
●胡桃桂圆益智粥
三、趁蛋液未凝固前，倒入枸杞，滴上麻油即成。
《内经》指出，睡与醒是和自然界昼夜的变化规律一致。昼属阳，夜属阴。与之相应，人体阴阳之气也随昼夜而消长变化，于是有了睡和醒的交替，是营卫运行相互交会的结果。而失眠是由于营血亏耗，而至营卫不和，卫阳不能入于阴所致。
“随着年龄的增长所带来的老化，人体精血也逐渐亏虚不足，就会引起营卫运行失调，从而出现白天精神不振，夜间失眠的情况。”
腊玫二花合用，可舒缓紧张情绪，减轻疲劳，也可用以抑郁不乐、失眠健忘者。
营血不足导致失眠
中医认为，睡眠与醒寤是阴阳交替的结果。阴气盛则入眠，阳气旺则醒来，人在白天，精力旺盛，适合工作学习，晚上精力体力均下降，适宜休息睡眠。
功用：除烦解郁，养血安神。
二、将腊梅花、玫瑰花放入热水中浸泡5至10分钟，待香味溢出即可。
·晚餐饮食少油少盐，拒绝油腻；
三、用滤纸或滤网，滤去花渣。
曾医师指出，由于生活节奏加快和工作压力增大，失眠已呈年轻化趋势，相信在未来将是影响人类健康的主要问题之一。
《内经》指出：“中焦受气，取汁变化而赤是谓血。”明代皇甫中《明医指掌》指出：“血者，水谷之精也，生化于脾。”
一、分别将红枣剥开洗净，苹果削皮剁片；
本地资深中医师曾庆亮指出，睡眠养生是根据自然与人体阴阳变化的规律，采用合理的睡眠方法和措施，以保证睡眠质量，恢复机体疲劳，养蓄精神，从而达到防病治病、强身益寿的效益。
