地址：6 Raffles Blvd S039596
另外，为你追溯粽子的由来，认识亚洲各国的特色粽子，让你『粽』观四海。
餐馆的传统裹蒸粽（$42）以五花肉搭配烧鸭、香菇、栗子、咸蛋黄、瑶柱和虾米干，呈现经典滋味。
樱花虾糙米肉粽（$9.80）用较健康的糙米，馅料有五花肉、猪肉、莲子、栗子、咸蛋黄和绿豆，搭配具鲜味的樱花虾。
6月7日是端午节。《食乐园》为你搜罗城中『粽』迹，由记者推荐九家餐馆、店家的粽子，看哪种口味让你一见『粽』情；
白胡椒蟹肉粽（$18）的每口蟹肉都带有胡椒辣劲，非常开胃。喜欢吃甜口味的，可试一试紫薯椰丝糖心碱水粽（$14）。碱水粽加入具抗氧化功效的日本紫薯，添加健康元素。走更健康路线的，可选黑松露五谷素粽（$14）。它属东西方口味，有糙米、麦片、薏米、素肉干、萝卜、黑木耳等，还有黑松露浓郁的滋味。
地址：Orchard Hotel Singapore Level 2
首次登场就一鸣惊人，它外形有如“金枕头”，约10人分量。主厨黄旭严可说是“重磅出击”，霸王鲍鱼全鸡粽里藏有一整只鸡、10个鲍鱼、日本香菇、栗子等等，售价$258。
高档的鲍鱼裹蒸粽（$23.80）源自港式枕头粽，大方形粽子里裹着整只十头鲍。瑶柱栗子炒米粽（$10.80）的糯米先以秘制酱汁炒香，再包起来蒸制，馅料有油葱、干贝、香菇等。豆沙松子碱水粽（$5.80）以自制红豆沙馅料制成。
320 Orchard Rd S238865
记者推荐
网址：www.paradisegp.com/restaurant-locator/
今年所见最巨大的粽子，应该是新加坡万豪董厦酒店中餐馆万豪轩的霸王鲍鱼全鸡粽。
餐馆品牌提供照片
四方枕头形状的香港鲍鱼裹蒸粽（$32.80）是乌节大酒店华厅餐馆港式风味招牌粽，拿起来沉甸甸，分量十足。盘点一下里头的丰富食材，包括鲍鱼、烧鸭、烧肉、干贝、香菇、咸蛋黄和栗子等。
香港鲍鱼裹蒸粽里的糯米吸收所有好料精华，咸香够味，吃出传统口味的幸福和满足。
地址：22 Orange Grove Rd S258350
豆先生健康素粽
万豪轩霸王粽
传统人气粽子口味是香港裹蒸粽（$33.80）；想吃较健康粽子，可选羊肚菌黑蒜五谷粽（$20.80）；喜欢碱水粽的话，别错过南枣低糖碱水粽（$12.80）。
竹筒八宝五谷有机藜麦粽里的藜麦和馅料，吸收了竹筒香气，别有一番竹香味，搭配养生馅料口感佳。
网址：www.mrbean.com.sg
香格里拉酒店中餐馆香宫（Shang Palace）推出香栗鹅肝烧鹅粽（$22.80）。这款新口味是香宫主厨莫杰强受巴黎之旅所启发，馅料有烧鹅、五花肉、绿豆、香菇和花生。
虫草花五香斋咸肉素粽做得有滋有味，切开来有丝丝虫草花，斋咸肉香味四溢。传统粽包含古早味，创新粽则有尝鲜的乐趣，尤其乌打和仁当都是本地人熟悉的味道，谁也抢不了谁的光。
金牡丹辣椒螃蟹粽
豆先生的粽子每天新鲜制作，而且无添加任何色素，并获保健促进局的“较健康选择”认证。
传统粽子注入东南亚风味，糅合乌打和仁当的黑豚肉粽碰撞出新意与惊喜。
香菇栗子粽（$4）精选糯米、素肉、香菇和栗子，咸香得宜。红腰豆栗子粽（$4）材料则包括糯米、素肉、红腰豆、香菇和栗子，红腰豆本身带有甜味，提升粽子味道的层次。
糙米粽不显干硬，一大块的猴头菇有嚼劲和香气，属于上乘的素肉粽。
乐天健康粽
地址：Marriott Tang Plaza Hotel Level 3
霸王鲍鱼全鸡粽一上桌就吸引眼球，打开荷叶，香味四溢，糯米吸收了整只鸡的肉汁精华，更加芳香。当然，一人一口鲍鱼，吃得过瘾，适合一家团圆共享。
收纳三种粽子的超值米粽盒（$62）是送礼佳品，可一次过品尝所有咸甜香。即日起到6月7日，可在餐馆享用或外带。
鸿桃轩本地风味粽
品牌强势回归，再次推出较健康素肉粽，为素食者提供更多选择，荤食者也可以尝试非肉类口味。
电话：65132877
李白藜麦粽
乐天餐饮集团推出两款新口味健康粽子：黑松露烧味五谷粽与樱花虾糙米肉粽，分别用健康的五谷米和糙米烹制。
442 Orchard Rd S238879
黑松露烧味五谷粽（$12.80）结合东西方元素，综合黑糯米、五谷米和传统糯米，用料有烤鸭肉、烧肉、五花肉、猪肉、栗子、咸蛋黄和虾米，并加入黑松露、松露油和麻油提香。
滨华大酒店中餐馆鸿桃轩新推出的乌打仁当黑豚肉粽（$12.80）香咸微辣，搭配肉质细嫩、醇香美味的黑豚肉，挑逗味蕾。
香宫“法式”粽
电话：68395623
糙米粽（$6.90）选用超过六成的有机糙米，所以更加健康，还搭配糯米、猴头菇、白眉豆和栗子等丰富食材。三款粽子供应至6月7日。
黑猪腩藜麦黑松露粽的软嫩黑猪腩，带有淡雅的松露香气，藜麦的口感细嫩，也比一般糯米好消化。
电话：62134473
鲍鱼南瓜粽（$48）用奢华的鲍鱼，配南瓜、香菇、五花肉、咸蛋黄、瑶柱和绿豆，叠出多层次口感。
其他人气口味，有黑松露原只鲍鱼裹蒸粽（$29.80）和招牌香宫金华火腿瑶柱裹蒸粽（$23.80）。
电话：67396666
电话：64327482／88
新加坡喜来登酒店李白中餐馆今年新推出黑猪腩藜麦黑松露粽。
网址：www.crystaljade.com
过去，金牡丹餐馆曾推出辣椒螃蟹粽，这回添加更优质材料，制成升级奢华版的辣椒螃蟹鲜虾法国带子粽，分量充足，适合几人共享。
另一款新口味是用竹筒呈现的竹筒八宝五谷有机藜麦粽（$20.80），它的馅料有虫草花、红枣、枸杞子、有机藜麦，蒸煮四小时，竹筒香气渗透粽子。
餐馆今年推出两款新品。有机黑蒜猪软骨炒米粽（$18.80）含丰富胶原蛋白和其他养生食材，组合新颖，口味淡清，是较健康选择。猫山王榴梿西米粽（$16.80）算是一道甜品吧！富弹性的西米不抢味，烘托出猫山王榴梿的浓醇。
叉烧粽子日见普遍，但黑叉烧以“黑”取胜，奥秘就在于腌制自家招牌叉烧的台湾特调豆豉酱。
地址：2 Temasek Boulevard Level 3 Conrad Centennial Hotel S038983
翡翠“黑”粽
新加坡康莱德酒店金牡丹中餐馆推出新口味粽子：辣椒螃蟹鲜虾法国虾带子粽（$28.80）和鸡油花雕咸蛋黄滑鸡粽（$24.80）。
黑松露烧味五谷粽结合黑糯米、五谷米和糯米三重口感，多种肉类的组合口味浓郁。
地址：39 Scotts Rd Sheraton Towers Singapore S228230
即日至6月7日，在所有翡翠分店均有出售。
荫豉黑叉烧粽迷人之处在于它甜中带咸，咸中又带鲜，口感软嫩多汁。香气四溢的荫豉黑叉烧浸润糯米的香气，回味悠长。
近年来，标榜健康的粽子越来越常见，羊肚菌黑蒜五谷粽的颜色或许黑压压地，但吃起来五谷米粒粒分明口感佳，有别于一般糯米。黑蒜赋予粽子一股甜味，味道恰到好处。
喜欢甜味粽子的话，可选择20年陈皮红豆粽（$12.80）和莲蓉碱水粽（$12.80）。
电话：68451118
新品中的鸳鸯米田园素粽（$6.80）结合黑白两色的糯米饭，裹入香炒过的香菇和栗子，为粽子提香。港式金华火腿干贝裹蒸粽（$17.80）和五香咸肉粽（$7.80）则是餐馆经典口味，个个扎实，用料足，吃起来着实叫人满足。
另一新品是蓝花日本紫薯奶皇甜粽（$12.80），咬下时紫薯和奶皇融合一体，中心岩溶般的口感犹如流沙包。送礼可选择鸿桃轩精选礼盒（$68.80），除了蓝花日本紫薯奶皇甜粽，还包括：鲍鱼瑶柱裹蒸粽、古早味客家咸肉粽、虫草花五香斋咸肉素粽，附送一罐虾米酱。各式粽子销售至6月7日，须三天前预订。
电话：68314605
华厅鲍鱼粽好料足
国人讲求健康饮食，藜麦是近年兴起的“超级食物”（superfood），用于传统美食如粽子，美味健康之余，又多了新鲜感。黑猪腩藜麦黑松露粽的配料有咸蛋黄、栗子和瑶柱，分350克和600克两种，售价分别为$28和$48。
翡翠餐饮集团新推出荫豉黑叉烧粽（$8.80），搭配栗子、绿豆等食材，口感甜香。拨开粽子，粽叶的香气扑鼻而来，豆豉味道鲜香醇厚；叉烧颜色黑亮，软嫩多汁，香而不腻。