卡巴纳博士是一名经验丰富的野生动物营养学家,曾花一年时间研究印度尼西亚西爪哇的野生动物懒猴(slow loris)的营养需求和生态。2016年至2021年期间,他担任新加坡动物园野生动物营养学家和动物学助理主任,负责超过1万5000只动物的饮食重任。他对动物的爱也包括宠物狗和猫。

绿色宠物展的亮点

专为宠物主人和宠物量身定制的绿色宠物展,宣扬可持续性宠物营养和实践环保意识概念。

一、本地采购:为承诺支持本地相关企业,PetCubes优先考虑本地食材的制成品,同时支持本区域农业,重视减少与食品运输相关所导致的碳排放量。这些狗粮的主要成分来自本地,包括羽衣甘蓝(kale)、菠菜和金目鲈鱼油等。

卡巴纳博士说:“通过关注以上这三个方面,我们可生产出一种可持续性的狗粮,最重要的是达到环保目的,牛肉和鸡肉制成的狗粮,其土地使用所产生的温室气体排放量分别是制作环保狗粮的6.4倍和2.1倍。”

PetCubes和合作伙伴在保护地球生态微妙平衡的同时,也重视维护宠物营养与健康,其经营理念包括:

为了让宠物猫狗吃得更健康,保持营养均衡,很多宠物主人选择各种包装粮食,包括干粮和罐头食品。近年来,为了环保和减少对传统家禽如猪、鸡、牛等资源的依赖,兴起采用绿色宠物食品,即使用一些原本要埋毁的食品,再循环重新制成适合猫狗食用的健康产品。

三、创新蛋白质:选择可替代蛋白质来源,如芽孢杆菌发酵(bacillus fermented)的豆渣okara、扁豆和磨碎的黑水虻幼虫等。与牛、猪、鸡等家畜蛋白质生产相比,这样可显著减少对这些传统资源的需求。对狗和猫来说,昆虫也是氨基酸和矿物质的极佳来源。

生产可持续性狗粮又环保

PetCubes的绿色狗粮,主要成分来自本地,支持本区域农业。(受访者提供)

配合绿色宠物展,星展银行与新加坡爱狗协会(Action for Singapore Dogs)合作,通过协会的“LiveBetter”平台,致力于改善本地动物福利。这个平台允许星展银行用户,通过银行应用购买优惠价的狗粮,以资助新加坡爱狗协会的运作。

用黑水虻幼虫制成的狗粮,你敢给爱犬吃吗?科学研究已证实,昆虫的蛋白质含量比牛肉、猪肉、鸡、鱼都要高,适合宠物猫狗安全食用。首届绿色宠物展将展出利用剩余或不完美的农产品,以及可替代蛋白质来源,制成符合环保原则的宠物食品。

  • 10月14、15日(星期六、日)
  • 下午4时至6时
  • 地点:Life Sprouts, 50 Punggol East, Punggol Container Park S828826

狗主可带上爱犬,一起参加狗瑜伽课(下午5时至6时),享受独特体验。傍晚时分的公园野餐会,也欢迎公众与宠物同乐。

绿色宠物食品包括芽孢杆菌发酵的豆渣okara、扁豆和磨碎的黑水虻幼虫等。(受访者提供)

昆虫维生素B12比鲑鱼多

绿色宠物展活动内容包括:

许多科学研究已证实,昆虫蛋白质营养适合狗猫在内的多种动物安全食用。昆虫的蛋白质含量是牛肉的三倍,菠菜的两倍。它所含的维生素B12比鲑鱼多10%,还含有促进肠道健康的可发酵纤维益生元。

  • 各种宠物配方食品;
  • 专家分享养宠物课题;
  • 实践活动及工作坊,如堆肥使用和瓶中景制作等。

PetCubes营养学主任弗朗西斯·卡巴纳博士(Dr Francis Cabana)指出,公司采用崭新可持续配方制成狗粮,其中一种是使用本地初创企业Ento Industries的黑水虻(black soldier flies)幼虫和发酵豆渣制成的产品,以蛋白质为主要营养。

饲养宠物,跟环保如何扯上关系?

绿色宠物展由PetCubes和City Sprouts联办,并获得一些重视环保概念合作伙伴的支持,包括Ugly Foods、SoyNergy和Ento Industries。

二、减少食物浪费:PetCubes与本地起步企业Ugly Foods合作,积极响应减少食物浪费运动,将一些剩余和不完美的农产品重新制成符合环保原则的宠物食品。这些再循环可食用的原料包括米糠、鸭肝、南瓜、椰菜花等。