我觉得可以举办一个“创意厨师”比赛,人们用隔夜菜或者吃不完的食物变成新菜肴,拍视频上载到社交媒体。观众选出最有创意的菜肴,赢家能赢得奖品。

近年来,食物浪费与厨余回收的课题引起了大家的关注。

黎日曦/联华小五
“清洁碗盘”鼓励学生参与

这个比赛不但能让人们学会把厨余变成新的美味,也能让大家意识到自己每天浪费了多少食物。

新大通过“清洁碗盘”运动鼓励学生不浪费食物的做法很有效。多数学生习惯使用社交媒体,又能用分数赢取奖品,所以活动能很好地吸引学生的关注与参与,不仅能让参赛者赢到奖品,还能鼓励大家减少食物浪费,很有意义。

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我有一些朋友有浪费食物的坏习惯,我会劝告他们只买适量的食物,想吃的话再去买。

我在学校食堂曾经看到同学买了食物后,觉得不好吃,就把整盘食物倒进垃圾桶。我当时觉得很痛心也很难过,世界上有很多人没有食物吃,我们应该珍惜食物。

去年4月,碧山和新民组屋区试行厨余回收计划,设置了10个智能柜子,收集居民的食物垃圾。回收的厨余可以用来喂食黑水虻幼虫,它的粪便还能用来施肥。

新加坡管理大学的学生也通过一系列有趣的方式,传达减少食物浪费的信息。他们挑战学生用常吃剩的食材设计食谱,在社交媒体上办“清洁碗盘”挑战活动,鼓励学生们拍照展示用餐后的盘子。

莎哈娜/联华小五
购买适量食物 别浪费

曾熹慈/联华小六
创意比赛提高意识