众所周知,不少香港艺人除了拍戏之外,也纷纷开店做生意,进驻餐饮、美容等各行各业皆有,行情好大家捞得盘满钵满,但遭遇行情坏,尤其当下的第五波疫情,生意更是惨淡经营,为避免亏大,有者只好结束生意,但有者依然想尽方法维持,希望疫情快点过去,生意能有好转。
陈豪咖啡厅客似云来
生意吃紧,黄宗泽表示该做的已经做了,目前尚未有新的对策,不过,他透露,无论如何也不会扣减员工工资,更不会裁员,有指他还给部分员工发奖金,也拒绝员工主动提出减薪的要求。
坐拥19间食肆的“视后”林夏薇也受这波疫情影响,她表示旗下的点心店只好转型做外卖。
(综合讯)第五波疫情席卷香港,港星开店生意大受影响,“视帝”谭俊彦亏六位数,“视后”林夏薇唯有转型做外卖。
林夏薇告诉港媒:“真的很无奈,但也没有办法,现在抗疫第一,之前因为拍剧,一切由生意伙伴看着,大家都有很大压力。”
林夏薇:转做外卖
面对愈来愈差的情况,谭俊彦只好做出一系列改革。他接受港媒访问时说:“第一就是转做外卖,代理火腿等产品,由于未有明朗的方向,无可奈何下都会有人事变动。”
虽然生意难做,但林夏薇说会尽力保住员工的饭碗。
由于香港实施晚上6时后禁堂食,Shaun的餐厅只能退而求其次做午市,但效果不算太好,短短两个月亏了近10万港元。
“视帝”谭俊彦(Shaun)和“视后”林夏薇就是惨遭疫情牵连的其中两位餐饮业老板。Shaun近年在土瓜湾开设西餐厅,主打熟成牛肉,为了保持肉类新鲜度,专诚花逾10万港元(约1万7319新元)于美国订制冻肉柜,本来餐厅已先后经历四波疫情,去年底生意渐上轨道,怎料第五波疫情突袭,杀他一个措手不及。由于当时他已飞往内地为新剧作准备,故只能隔空与餐厅拍档商议。
谭俊彦:改做午市
黄宗泽尚未有对策
黄宗泽在尖沙咀开了一家中高端的西餐厅,生意也受很大影响,连月来,他尝试了不少方法改善,比如推出38港元(约6.5新元)的早餐,以及1428港元(约247新元)的八人外卖餐等。
不过,陈豪在尖沙咀经营了两年多的高端咖啡店,生意似乎不受疫情影响,据港媒指,由于他的咖啡店不主打晚市,外带也很方便,所以咖啡店天天客似云来。